Wonton leves
…a batyuk tölteléke, így, ha túl hígnak találom, akkor tehetek bele kevés keményítőt. Közben elkészítem a batyu tésztáját: lisztet összekeverek kevés sóval, annyi melegvízzel, hogy gyúrható tésztát kapjak. A tésztát…
kevés alapanyagból sütemény
Mexikói rakott hús
…alá! Sütőben 3-as fokozaton 20 perc alatt elkészül. Megjegyzés: A legjobb azokra az alkalmakra, amikor gyorsan kell finomat összehozni kevés alapanyagból. Sok szeretettel ajánlom mindenkinek! A receptet Thbetty küldte. Köszönjük!…
Makaróni-saláta
…kanál olajjal elkeverjük. A zöldhagymát, az uborkát, a sonkát és a tarját apróra vágjuk, a makarónihoz adjuk. A többi alapanyagból mártást készítünk, a tésztára öntjük. Ízesítjük, és fél napig állni…
Nagyon fini rakott palacsinta
…őket pihenni, kihűlni és kezdj neki a pudingoknak. Jobb ha picit kevesebb tejjel csinálod és így kevésbé lesz folyós, ha majd fel kell kenned. A pudingot is hagyd hűlni. Ha…
Majonézes halsaláta
…citrom leve kevés só és porcukor Elkészítés: A halat, és a megtisztított krumplit, az uborkát, a tojást és az almát vékony csíkokra vágjuk. A többi alapanyagból ízletes mártást kavarunk, és…
Elefántszem
…tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál víz 1 cs sütöpor Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagból piskótát sütünk, és hosszában kettéhajtjuk úgy, hogy a közepére…
Citromos vaníliacsillagok
…g porcukor Elkészítés: Az összes alapanyagból kemény tésztát gyúrunk, alufóliába tekerjük, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük. A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A tésztát kb. 4-5 cm vastagra nyújtjuk, csillagformákat…
Csokis sipkák
…elegyítem. Az összekevert alapanyagból 4 kupacot készítek, és a hűtőbe teszem egy rövid időre. Ezt követően a kupacokból kb. 2,5 cm hengereket gyúrok, ezeket újra hűtöm kb. 30 percig, és…
Mandarinos csoda csokihab
…kemény habbá verjük (1 habfix). A babapiskótára mandarint fektetünk, arra kerül a hab, majd egy újabb réteg babapiskóta, megint mandarin, majd megint hab. Ezt addig folytathatjuk, amíg van az alapanyagból,…
Mazsolás grízlepény
…is hozzáadjuk. A serpenyőbe kevés olajat rakunk, és egyenként kisütjük a „palacsintákat”. Minden palacsinta után rakhatunk egy kevés olajat a serpenyőbe. Ennyi alapanyagból 12–13 db, 1/2 cm vastagságú, 21 cm…